Şəffaf vakuum retort torbalarıyemək sous vide (vakuum altında) bişirmək üçün istifadə edilmək üçün nəzərdə tutulmuş qida dərəcəli qablaşdırma növüdür.Bu çantalar davamlı, istiliyədavamlı və sous vide bişirilməsində iştirak edən yüksək temperatur və təzyiqlərə tab gətirə bilən yüksək keyfiyyətli, qida dərəcəli plastik materialdan hazırlanır.